Uma refeição é um evento por si só! Mas a comida é também argumento para uma série de outros eventos e para a aposta em produtos diferenciados. Exposições, festivais e celebrações podem ajudar a desenvolver as experiências alimentares e a comercializar um produto turístico, gerando efeitos multiplicadores, quer a montante quer a jusante da própria atividade.
Eventos no âmbito da gastronomia são classificados como impulsionadores de competitividade, muito utilizados para fidelizar e garantir uma agenda cultural coesa, com objetivos culturais, educativos, políticos, empresariais, sociais, de lazer e turismo, tendo uma função importantíssima na estratégia de marketing territorial, a nível nacional ou regional.
Os eventos atuam como corrente na sociedade em rede, conectando pessoas, lugares, conhecimentos e recursos. O LOCAL – FOOD CULTURE® agrega saberes e parcerias que permitem organizar atividades em torno de interesses gastronómicos. Desenvolve conteúdos e promove a ligação entre a comunidade, empresas e entidades locais, compondo as ações necessárias para a criação de eventos dos mais diferentes interesses.
O desenvolvimento de técnicas motivacionais, para um reforço da qualidade e da produtividade do trabalho, é uma necessidade reconhecida pelas organizações, que cada vez mais recorrem a atividades de team building para melhorar a comunicação, coesão de grupo, trabalho de equipa e desempenho individual dos seus trabalhadores.
Estas atividades ajudam a desenvolver a motivação dos participantes, enquanto oferece diversão e emoção para grupos e organizações corporativas.
Os programas de team building desenvolvidos num ambiente de cozinha são desenhados por medida conforme as necessidades da equipa, e de modo a proporcionar uma experiência única, divertida e interativa.
