O Curso de Formação Modular – “Agentes Locais do Património Cultural, Natural e Social das Comunidades Piscatórias e Costeiras” é organizado pela Cooperativa Kairós e visa formar os atores locais das comunidades entre Fenais da Luz e Fenais da Ajuda em “Agentes Locais do Património”. Pretende-se fornecer à população local, as ferramentas necessárias para atuarem como “sinalizadores” do património material e imaterial identitário coletivo das respetivas comunidades, e como agentes promotores ou impulsionadores de atividade empresarial, em particular, na esfera do turismo criativo e cultural.

Perante a importância da formação para a valorização das comunidades e para o desenvolvimento local, o LOCAL – FOOD CULTURE® aceitou o desafio de ser formador no módulo da Gastronomia.